arrow_bottom arrow_left arrow_top arrow basket_empty basket_full circle_large Canteen logo Canteen logo Catering logo Meyers-FoodandBevarage-Logo-u-BG-RGB Løgismose meyers logo Catering logo Lunch logo Lunch logo menu quote_left quote_right search social_facebook social_instagram social_pinterest social_twitter social_youtube linkedin-with-circle clock share location print New window Checkmark Error heart heart filled checkmark

Hvad lærer du?

Vi viser dig, hvordan du arbejder med forholdet mellem mel og vand i dejen, og hvordan du håndterer den våde dej, som er essentiel for denne type brød.

Du får styr på at ælte og forme dit brød, og du lærer at bage på den rigtige måde og ved de rigtige temperaturer. Du lærer også, hvordan du ud fra samme grundopskrift kan lave massevis af andre brød.

Vi bager med udelukkende økologisk mel fra Danmark og Norden.

Hvad får du?

Friskbagt brød, samt kolde og varme drikke i løbet af kurset

Dej med hjem til næste dags brød

  • Opskrifterne med hjem, så du kan fortsætte i hjemmebageriet

 



Bestil plads på Ølandshvedebrød

Hvor
Meyers Madhus
Nørrebrogade 52 C
2200 København N
Hvor længe
2 timer
Hvor mange
16 deltagere

{{variant.CurrencyCode}} {{variant.Price}} pr. person

Udsolgt

Hvor
Meyers Madhus
Nørrebrogade 52 C
2200 København N