arrow_bottom arrow_left arrow_top arrow basket_empty basket_full circle_large Canteen logo Canteen logo Catering logo Catering logo Lunch logo Lunch logo menu quote_left quote_right search social_facebook social_instagram social_pinterest social_twitter social_youtube linkedin-with-circle clock share location print New window Checkmark Error heart heart filled checkmark

Hvad lærer du?

Du lærer at bage et forrygende, mørkt rugbrød med surdej og masser af kerner. Vi gennemgår undervejs de vigtigste principper for at arbejde med rugbrødssurdej og holde den ved lige –og i live –og vi giver dig tips til at variere smag, farve og tekstur i dit rugbrød.

Vi smager selvfølgelig på brødet, med pølse, ost og marmelade til, og du får dej med hjem til næste dags rugbrød, samt surdej til din videre hjemmeproduktion.

Hvad får du?

  • Du lærer at bage et saftigt, mørkt rugbrød – du får opskrifter og vejledning til surdejspleje
  • Ost, pølse og marmelade til brødet, samt kolde og varme drikke
  • Surdej og fordej med hjem – så teknikkerne kan luftes og måske forbedres i dit eget køkken.
  • Dej til næste dags rugbrød, så du kan fornøje familien.

 



Bestil plads på Rugbrød (2 timer)

Hvor
Meyers Madhus
Nørrebrogade 52 C
2200 København N
Hvor længe
2 timer
Hvor mange
16 deltagere

{{variant.CurrencyCode}} {{variant.Price}} pr. person

Udsolgt

Hvor
Meyers Madhus
Nørrebrogade 52 C
2200 København N