Salat med grønlandske rejer, syltede lammefjordsgulerødder, spinat og dild
Terrine af letsaltet frilandskalkun med sommerkål i morkelvinaigrette og morkelmayonnaise
Braiseret kalvetykstegsfilet* med lune sommergrøntsager og knuste nye kartofler med løvstikke
Smørstegt hanebryst* med nye løg. Søde majs med persillesmør og havsalt
Brombær og pære trifli med hasselnøddemakroner og fløde
Koldhævet økologisk brød fra vores eget bageri og økologisk smør
*varmes efter vores anvisning



