arrow_bottom arrow_left arrow_top arrow basket_empty basket_full circle_large Canteen logo Canteen logo Catering logo Meyers-FoodandBevarage-Logo-u-BG-RGB Løgismose meyers logo Catering logo Lunch logo Lunch logo menu quote_left quote_right search social_facebook social_instagram social_pinterest social_twitter social_youtube linkedin-with-circle clock share location print New window Checkmark Error heart heart filled checkmark

Det skal du bruge:

1 liter cidereddike (eller anden lys eddike)
6 hele sorte peberkorn
5 hyldeblomstskærme.

Sådan gør du:

Kom eddike og peberkorn i en gryde, og varm forsigtig op til 50-60º. Pluk hyldeblomsterne af stilkene, og kom dem i eddiken. Træk gryden fra varmen, og lad eddiken afkøle let. Hæld eddike, peberkorn og hyldeblomster tilbage på flasken, og lad den stå et par dage inden brug.