Jordbær med estragonsukker og mælk

Sådan gør du

Skyl jordbærrene så lidt som muligt og nip derefter de grønne haser af.

Anret jordbærrene i dybe tallerkner. Blend sukker og plukket estragon med en stavblender til lækkert grønt sukker, og drys det over jordbærrene.

Overhæld med kold mælk, og server jordbærrene med det samme.