arrow_bottom arrow_left arrow_top arrow basket_empty basket_full circle_large Canteen logo Canteen logo Catering logo Meyers-FoodandBevarage-Logo-u-BG-RGB Løgismose meyers logo Catering logo Lunch logo Lunch logo menu quote_left quote_right search social_facebook social_instagram social_pinterest social_twitter social_youtube linkedin-with-circle clock share location print New window Checkmark Error heart heart filled checkmark
  • Balsamisk æbleeddike

    Fadlagret i 1, 3 eller 5 år

    Æbleeddiken er baseret på senthøstede Belle de Boskoop, Ingrid Marie og Pigeon æbler fra plantager på Askø og Lilleø. Når æblemosten er presset af æblerne, inddampes saften og tilsættes æbleeddike. Herefter lagres den på egetræsfade. Eddiken får et elegant fadpræg med toner af vanilje og karamel. Jo længere eddiken lagres i fadene, jo mere rund, mild og koncentreret bliver smagen.

    Anvendelse

    Eddiken kan bruges til salater, i dressinger - og som smagsgiver i supper og saucer samt til gastrik.

    Ingredienser

    Inddampet æblemost, æbleeddike. Syreindhold ca. 5 %.

    Indhold: 250 ml

    Fås hos

    Meyers Deli

    Og udvalgte specialbutikker landet over