arrow_bottom arrow_left arrow_top arrow basket_empty basket_full circle_large Canteen logo Canteen logo Catering logo Meyers-FoodandBevarage-Logo-u-BG-RGB Løgismose meyers logo Catering logo Lunch logo Lunch logo menu quote_left quote_right search social_facebook social_instagram social_pinterest social_twitter social_youtube linkedin-with-circle clock share location print New window Checkmark Error heart heart filled checkmark
  • Økologisk rugmel

    Fuldkorn malet på stenkværn

    Vores rugmel er et fuldkornsmel, der er malet på stenkværn. Intet er sigtet fra. Vi bruger forskellige rugsorter for at opnå det bed­ste udgangspunkt for dit brød. Rugbrød bagt af fuldkornsmel har mange gode egenskaber. Det er sundt, velsmagende og holder sig godt og saftigt længe.

    Anvendelse

    Perfekt til et godt rugbrød eller som smags- og strukturgiver til et lysere og lettere brød. Stenformalet fuldkornsmel er længere tid om at optage væsken end traditionelt rugmel.

    Ingredienser

    Rugmel sammensat af forskellige rugsorter dyrket uden brug af kunstgødning og pesticider, malet på stenkværn. Melet indeholder alle kornets naturlige bestanddele - intet er sigtet fra.

    Indhold: 1 kg

    Fås hos

    Meyers Deli
    Meyers Bageri
    COOPs butikker

    Og hos udvalgte specialbutikker over hele landet