arrow_bottom arrow_left arrow_top arrow basket_empty basket_full circle_large Canteen logo Canteen logo Catering logo Catering logo Lunch logo Lunch logo menu quote_left quote_right search social_facebook social_instagram social_pinterest social_twitter social_youtube linkedin-with-circle clock share location print New window Checkmark Error heart heart filled checkmark
Morgenkl. 10 - 14

Morgenmad - Alle dage kl. 10-12

  • Morgenbolle

    Med økologisk smør og marmelade, ost eller pålæg fra Nordhavn Charcuteri. Bollen kan udskiftes med rugbrød.

    DKK35

  • Morgenmeyer

    Økologisk ymer med syltede rabarber og granola.


    Blødkogt økologisk æg med havsalt og karse.


    Pålæg fra Nordhavn Charcuteri, ost og hjemmelavet marmelade. Friskbagt brød og smør.

           


       

    DKK98

Weekend brunch - Kl. 10-14

  • Weekendbrunch

    Økologisk ymer med vaniljesyltede rabarber og granola.


    Blødkogt økologisk æg med karse.


    Pandestegt kålpølse med honningsennep og råkost.


    Friskbagte pandekager med lemon curd og hasselnødder.


    Økologisk gul ost fra Højer.


    Smørbagt wienerbrød og friskbagt brød samt smør, ost og hjemmelavet marmelade


    Pålæg fra Nordhavn Charcuteri

    DKK145

Frokost & aftenkl. 11 - 19.30

Frokost & aften – Kl. 11 til 30 min. før Magasin lukker

  • Sandwich med kyllingesalat

    Ølandshvedebrød med kyllingesalat med tørsaltet bacob, syltede agurker og masser af urter

    DKK55

  • Sandwich med modne tomater

    Ølandshvedebrød med modne tomater med mozzarella og pesto

    DKK55

  • Sandwich med skinke og ost

    Ølandshvedebrød med skinke og ost med spidskål, tomat og sennepsdressing

    DKK55

  • Suppe

    Forårssuppe med grønne asparges, kål, nye kartofler og kørvel.

    DKK95

  • Færøisk laks

    Koldrøget laks med havsalt og sort peber. Råkost af  spidskål og grønne ærter med peberrod og dild.

    DKK115

  • Vegansk

    Lun paté med forårssvampe, hvide bønner og spinat  Lynstegte grønne asparges med kold sauce på morkelsvampe, nødder og kørvel.

    DKK100

  • Fiskefrikadeller

    Lavet på laks og sej med grov remoulade med kapers  og estragon. Nye kartofler med smør, og rugbrød.

    DKK125

  • Sæsonens salat

    Forårsgrønt med grønlandske rejer, røgede nye kartofler og tykmælksdressing.

    DKK115

  • Frilandskylling

    Stegt bryst af kylling med ramsløg og citron.  Grillede løg, spidskål og kold aspargescreme.

    DKK145

  • Flæskestegssandwich

    Lun ølandshvedebolle med kamsteg af frilandsgris, vores rødkål, sprøde svær, æbler og sennepsdressing 

    DKK100

  • Stegte kartofler

    Sprøde stegte kartofler med dip til flæskestegssandwich

    DKK35

  • Deli-burger

    Stegt bøf af oksekød fra Himmerland i blød sesambolle med tørsaltet bacon og ost fra Højer. Agurkerelish med peberrod, svampecreme, lynsyltet kål og rødløg. Stegte kartofler med havsalt og grøn ”majo”.

    DKK148

  • Lasagne - Til de mindste

    Lasagne med grøntsagssnacks og yoghurtdip.

    DKK75

  • Fiskefrikadeller - Til de mindste

    Med knasende grøntsager, stegte kartofler og remoulade

    DKK75

  • Boller i karry - Til de mindste

    Med æblerelish, kogt økologisk perlespelt og knas af nødder

    DKK75

Sødt - Kl. 11 til 30 min. før Magasin lukker

  • Smuldrekage

    Lun smuldrekage med pærer og lyse rosiner med fløde rørt med kanel og sukker

  • Æbletrifli 200ml

    Med æbler fra Lilleø kogt med polynesisk vanilje, makroner, vaniljecreme og flødeskum

    DKK30

  • Æbletrifli 300ml

    Med æbler fra Lilleø kogt med polynesisk vanilje, makroner, vaniljecreme og flødeskum

  • Hvid chokolademousse

    Lavet af 36 % økologisk chokolade fra Summerbird

    DKK45

  • Mælke chokolademousse

    Lavet af 49 % økologisk Peru mælkechokolade fra Summerbird

    DKK45

  • Karamel chokolademousse

    Lavet af 36 % økologisk karamelliseret Amber chokolade fra Summerbird

    DKK45

  • Mørk chokolademousse

    Lavet af 71 % økologisk Peru chokolade fra Summerbird

    DKK45

Drikkevarerkl. 10 - 19.30

Drikkevarer

  • Meyers Æblemost & Havtornsaft

    Meyers Æblemost & Havtornsaft, 25 cl.

    DKK25

  • Meyers Æblemost & Ribssaft

    Meyers Æblemost & Ribssaft, 25 cl.

    DKK25

  • Meyers koldpressede æblemost i karton

    1 liter koldpresset most af æbler fra Lilleø og Askø. Pasteuriseret, ikke tilsat sukker.

    DKK30

  • Meyers Bobler

    Fra de smukke vinmarker i Mosel dalen i det sydvestlige Tyskland er der stolte traditioner med 'kongedruen' Riesling. De stejle skråninger ned mod floden og den skiferholdige jordbund skaber vine med et saftigt frugtbid, fine citrus noter og en elegant, vedholdende mineralitet. Druerne håndhøster og al vinifikation foregår efter den traditionelle metode og ved håndkraft i de dybe kældre, hvor vinen får sine bobler i løbet af de 12 mdr. den eftergærer på flasken.

    Alkohol: 12,5 %
    Indhold: 75 cl

    DKK130

  • Meyers Brænde Ale, 33 cl

    Meyers Brænde Ale er en imødekommende, karakterfuld og frugtig øl. Den er brygget med en simpel maltblanding tilsat amerikansk aromahumle, brændenælder, strandkarse og hyldeblomster, høstet midt i juli på Lilleø. Gæren er belgisk og stammer oprindeligt fra bryggeriet Hoegarten. 33 cl, 5,5 % alkohol.

    DKK30

  • Meyers Doyenne, 33 cl

    Denne lyse overgærede øl er brygget med 4 forskellige malte, tjekkisk aromahumle, tysk bitter-humle og ca. 15 % fuldmodne Doyenne de Comice pærer (inklusiv kerner og skræl) høstet på mere end 30 år gamle træer på Lilleø. Gæren er belgisk og stammer oprindeligt fra trappistklostret i Chimay. 33 cl, 6,5 % alkohol.

    DKK30

  • Meyers Doyenne, 75 cl

    Denne lyse overgærede øl er brygget med 4 forskellige malte, tjekkisk aromahumle, tysk bitter-humle og ca. 15 % fuldmodne Doyenne de Comice pærer (inklusiv kerner og skræl) høstet på mere end 30 år gamle træer på Lilleø. Gæren er belgisk og stammer oprindeligt fra trappistklostret i Chimay. 75 cl, 6,5 % alkohol.

    DKK70

  • Meyers Brænde Ale, 75 cl

    Meyers Brænde Ale er en imødekommende, karakterfuld og frugtig øl. Den er brygget med en simpel maltblanding tilsat amerikansk aromahumle, brændenælder, strandkarse og hyldeblomster, høstet midt i juli på Lilleø. Gæren er belgisk og stammer oprindeligt fra bryggeriet Hoegarten. 75 cl, 5,5 % alkohol.

    DKK75

  • Meyers Hvidvin

    Riesling Mosel
    Denne Riesling vin kommer fra de stejle skråninger i Lorenzhof ved Ruwer, en biflod til Mosel floden i det syd-vestlige Tyskland. Markerne, hvis historie går helt tilbage til romertiden, har været ejet af Peter Geiben og hans familie siden 1803. I dag laver familien vin uden brug af kunstgødning og sprøjtemidler. Jordbunden er skifer og quartz der giver Rieslingdruen mineralitet, mens de varme dage og kølige nætter i Ruwer-dalen er årsag til den flotte struktur. Vinen er saftig og rank, og efter vore begreber, en smuk repræsentant for sit terroir.

    Alkohol: 11 % 
    Indeholder sulfitter
    Indhold: 75 cl

    DKK95

  • Meyers Rødvin

    Biodynamisk AOC Côtes du Rhône
    Denne rødvin laves i Sérignan-du-comtat i den sydlige del af Rhône-dalen, hvor Helene og Daniel Boulle dyrker ler- og kalkrig mark med gennemsnitligt 30 år gamle vinstokke efter biodynamiske metoder. Druerne (65 % Grenache, 25 % Syrah, 5 % Mourvedre, 5 % Carignan) høstes i hånden, vinificeres og lagres uden brug af træfade for at skabe en saftig vin, der udtrykker sit terroir. Domaine Mas du Gourdareau omlagde i 2005 til biodynamiske dyrkningsprincipper og har været økologisk (ecocert) og biodynamisk (biodyvin + demeter) certificeret siden 2007.

    Alkohol: 14 %
    Indeholder sulfitter 
    Indhold: 75 cl

    DKK95

  • Rabarbersaft fra Bornholms Mosteri, 27,5 cl.

    DKK25

  • Hyldeblomstsaft fra Bornholms Mosteri, 27,5 cl.

    DKK25

  • Stikkelsbærsaft fra Bornholms Mosteri, 27,5 cl.

    DKK25

  • San Pellegrino

    San Pellegrino, kildevand med naturlig kulsyre, 50 cl.

    DKK20

  • Aqua Panna

    Acqua Panna, kildevand, 50 cl.

    DKK20

  • Coca Cola, 33 cl.

    DKK25

  • Coca Cola Zero, 33 cl.

    DKK25