Vi beklager!
Jul i Madhuset: Syltekursus
Dyk ned i den gamle konserveringsmetode. Ved hjælp af sukker, salt og eddike kan smagen udfoldes og holdbarheden forlænges.
Vi går mormor i bedene og sylter en masse lækre sager. Vi byder på smagsprøver undervejs, og du får din egen produktion med hjem.
Hvad lærer du?
Efter lidt syltehistorie, går vi i køkkenet og laver pickles og sylter asier. Vi laver også en god klassisk marmelade og giver tips og tricks om alt fra sukkertyper og atamon til pektin og vandindhold. Samtidig vil vi gennemgå tørrede krydderier og krydderurter, som kan give et vidunderligt pift til dine marmelader og syltede grøntsager.
Til slut salter vi citroner som vil give en frisk og højaromatisk smag af citron i dine hverdagsretter.
Hvad får du?
- Smagsprøver på delikate syltede sager
- Masser af tips og tricks til hjemmesyltningen
- Syltevarer med hjem: marmelade, pickles, syltede græskar og saltede citroner
- Hæfte med opskrifter på det hele
Bestil plads på Jul i Madhuset: Syltekursus
- Hvor
- Meyers Madhus
- Nørrebrogade 52 C
- 2200 København N
- Hvor længe
- 2 timer
- Hvor mange
- 18 deltagere
{{variant.CurrencyCode}} {{variant.Price}} pr. person
Udsolgt
TIL VIRKSOMHEDER Book kurset som eksklusivt arrangement til din virksomhed.
SE OGSÅ Handelsbetingelser for Meyers Madhus.
- Hvor
- Meyers Madhus
- Nørrebrogade 52 C
- 2200 København N