arrow_bottom arrow_left arrow_top arrow basket_empty basket_full circle_large Canteen logo Canteen logo Catering logo Meyers-FoodandBevarage-Logo-u-BG-RGB Løgismose meyers logo Catering logo Lunch logo Lunch logo menu quote_left quote_right search social_facebook social_instagram social_pinterest social_twitter social_youtube linkedin-with-circle clock share location print New window Checkmark Error heart heart filled checkmark

Vi beklager!

  • Cox orange

    Cox Orange beskrives af Alfred Petersen som en meget ”kælen” sort, der her i landet er tæt ved sin nordlige dyrkningsgrænse. Den er med andre ord særligt velegnet til dyrkning på Lilleø og de andre øer i Smålandshavet. Æblerne er regelmæssige, små og runde. Farven er gulgrøn med en rødorange kind på velmodne frugter. Smagen er sødmefuld og særdeles parfumeret. Cox Orange er et saftigt æble og er fast i kødet.

    Anvendelse

    Køkkenbrug:

    Cox Orange er - efter vores mening - et af vore allerdejligste spiseæbler. Af de forskellige sorter regnes Cortesgaard for særligt velsmagende. Desuden er æblet et fortrinligt madæble, der kan anvendes overalt i det salte køkken, til most, grød, kompot, bagværk og stort set alle desserter.

    Ingredienser

    Fås hos

    Meyers Deli - sæsonafhængigt