arrow_bottom arrow_left arrow_top arrow basket_empty basket_full circle_large Canteen logo Canteen logo Catering logo Meyers-FoodandBevarage-Logo-u-BG-RGB Løgismose meyers logo Catering logo Lunch logo Lunch logo menu quote_left quote_right search social_facebook social_instagram social_pinterest social_twitter social_youtube linkedin-with-circle clock share location print New window Checkmark Error heart heart filled checkmark

Vi beklager!

  • Økologisk emmermel - fuldkorn

    karakteristisk og krydret smag

    Emmermel giver dit brød en mørkere krumme og en rigtig fin aromatisk og karakterfuld smag. Emmermel har en naturlig let krydret smag og får smagsløgene til at tænke på kanel og kardemomme.

    Emmer spores tilbage til år 4000 f.kr. og har derfor været en vigtig kornsort igennem mange år i Danmark.

    Anvendelse

    Emmer har en hård kerne og skal derfor gerne blandes med almindelige hvedetyper med blødere kerne for at få et mere luftigt brød.

    Yderst velsmagende at bruge i hjemmelavet formbrød a la et klassisk toastbrød.

    Ingredienser

    Økologisk Emmermel. Fuldkorn. Malet på stenkværn.
    Melet indeholder alle kornets naurlige bestanddele - intet er sigtet fra.

    Indhold: 1 kg

    Fås hos

    Meyers Deli
    Meyers Bageri
    COOPs butikker landet over og på coop.dk

    Og hos udvalgte specialbutikker over hele landet