arrow_bottom arrow_left arrow_top arrow basket_empty basket_full circle_large Canteen logo Canteen logo Catering logo Meyers-FoodandBevarage-Logo-u-BG-RGB Løgismose meyers logo Catering logo Lunch logo Lunch logo menu quote_left quote_right search social_facebook social_instagram social_pinterest social_twitter social_youtube linkedin-with-circle clock share location print New window Checkmark Error heart heart filled checkmark

Vi beklager!

  • Økologisk type 00 hvedemel

    Den fineste hvedemel

    Type 00 er den danske oversættelse af støvlelandets Tipo 00. Type 00 er betegnelsen for det fineste formalede mel med et højt proteinindhold på min. 12 % og askeindhold på under 0,5 %. De teknisk gode kvaliteter ved melet resulterer i en meget smidig og silkeblød dej, som er let at arbejde med og som hæver flot op ved bagning.

    Anvendelse

    Det høje proteinindhold og fine formaling giver et forygende mel med gode bageegenskaber, som er særlig velegnet til kager, bløddeje, brød, pizza og pasta.

    Ingredienser

    Økologisk hvedemel. Sigtet. Malet på stålvalse

    Indhold: 650 g

    Fås hos

    Meyers Deli Meyers Bagerier

    Alle Kvickly butikker landet over

    Udvalgte SuperBrugsen landet over

    coop.dk