Gamle traditioner – nye opskrifter

Vi indledte i 2004 et samarbejde med Samsø Syltefabrik, der i mange år har produceret velsmagende traditionelle syltevarer. Vores syltevarer er baseret på Samsøs gode grøntsager, som vi tilfører en unik sammensætning af krydring og lage. Syltevarerne indeholder ikke tilsætningsstoffer af nogen art, de er knasende sprøde, og de er det syrlige prik over i'et på ethvert fuldkomment frokostbord. Syrligheden kommer fra æblecidereddiken, som bruges i sylteprocessen, mens de udvalgte krydderier eller urter, giver hver variant en unik smag og aroma.